Basmati rýže, 5 kg

Cena: 490 Kč



Změnili jsme výrobce a nově dovážíme přímo z Indie velmi kvalitní čistou rýži Basmati.

Basmati rýže

Basmati se nazývá královnou rýže. Tato rýže se pěstuje v čistém prostředí indického státu Paňdžáb.

Basmati rýže se při vaření nelepí, uvaříte ji rychleji než jiné druhy rýže. Ze všech rýží má nejnižší glykemický index (čím nižší index, tím pozvolněji se uvolňuje cukr do krve). Správnou přípravou se rozvine chuť a vůně oříšků. Zcela nahradí běžnou rýži u všech pokrmů asijské i evropské kuchyně.

Tato rýže je velmi zdravá, má vynikající chuť a nízký glykemický index, tedy méně nezdravých škrobů než rýže běžná a jasmínová.

Složení: rýže loupaná-bílá, druh basmati

Příprava: 

1. Jeden díl basmati rýže propláchneme (lze předtím namočit na 10 minut do studené vody pro větší
sypkost a vůni) a vsypeme do jednoho a půl dílu osolené vody. Přivedeme pod pokličkou k varu.
2. Zmírníme teplotu a dusíme pod pokličkou do vyvaření vody, asi 15 minut.
3. Sundáme z plotýnky, necháme chvíli odstát (3–5 minut) a jemně promícháme.

Obsah: 5 kg, v papírovém pytli 

Země původu: Indie

Košík

Váš košík je prázdný

Přihlášení