caj_sencha_web.jpg

Sencha Fukamushi 70 g

Cena: 340 Kč
Skladem

Pravý zelený čaj japonského původu.

čaje vegan

Detail

Fukamushi-cha v překladu znamená hluboce spařený čaj (deep steamed). Horká pára se u japonských čajů používá pro zastavení oxidace lístků, čímž se odlišují od většiny čínských čajů. Tento způsob zpracování čaje dokáže potlačit trpkost v chuti a přidat na sladkých tónech. Naše Sencha Fukamushi byla navíc před sklizní na 5–7 dní zastíněna pro podpoření sladké chuti a výsledné jemnosti. Dlouhá fáze spaření způsobí, že lístky výrazně změknou a začnou se trhat, takže po vysušení čaj obsahuje část lístků ve formě malých částeček a prachu. Takto může nepříliš znalým milovníkům čaje připadat jako čaj nižší třídy, ale opak je pravdou. Navíc jako bonus zákazník získává posílené zdravotní účinky čaje. Díky obsahu malých částic v nálevu dostáváme do těla mnohé látky, které se z lístků nelouhují, např. některé katechiny, vitamíny, vláknina a chlorofyl, což znásobuje jeho antioxidační účinky na lidský organismus. Pravidelné pití čaje Sencha zvyšuje odolnost pokožky vůči UV záření, dochází ke zlepšení kvality spánku a koncentrace. Pomáhá udržovat zdravé srdce a kosti. Přispívá k regulaci hmotnosti.

Obsah: 70 g

Instrukce

Zalejte 5–6 čajových lžiček pro každých 200 ml horkou vodou, nebo dle vlastní chuti, o teplotě 80°C, nechte luhovat po dobu 60 sekund pro první a druhý nálev. Nižší teplota zdůrazní sladkou chuť na úkor jeho svěžesti. Vyzkoušejte různé teploty vody a časy luhování pro nalezení kombinace, která Vám osobně vyhovuje nejvíce.

Ingredience

Zelený čaj (Camellia sinensis)

Email pro obnovení hesla

Buďte přírodě o kousek blíže

Newslettery posíláme jednou týdně. Slibujeme, že se nejedná o žádný spam.
Vaše e-mailová adresa je u nás v bezpečí, přečtěte si naše podmínky
zpracování osobních údajů.


Nová registrace | Zapomenuté heslo | Přihlášení velkoobchod