Játra

Co všechno játra zpracovávají?

Krev od střeva teče nejdřív do jater. Játra tak zpracují živiny dřív, než se dostanou do zbytku těla. Vyrábějí také bílkoviny, které kolují v krvi, a dělají si zásoby. Cukr ukládají jako glykogen a k tomu vitaminy A, D, E, K a B12. Léky, alkohol a další látky mění na podobu, kterou tělo vyloučí žlučí nebo močí.

Žluč vzniká pořád. Mezi jídly čeká ve žlučníku, kde zhoustne. Po tučném jídle ji žlučník vypustí do dvanáctníku, první části střeva za žaludkem. Tam rozpouští tuky, podobně jako saponát mastnotu na nádobí, a díky ní se vstřebají vitaminy rozpustné v tucích.

Jídelníček a alkohol zatěžují játra i žlučník

Když tělo dlouho dostává příliš cukru a alkoholu a přidá se obezita, začne se v játrech ukládat tuk. Říká se tomu ztučnění jater, odborně MASLD, dříve NAFLD. V rozvinutých zemích je to nejčastější dlouhodobé onemocnění jater. Po tučném jídle se navíc může ozvat plnost a nadýmání.

Hořké byliny a jarní kúra podle tradice

V evropském bylinářství se hořké byliny tradičně podávají před jídlem. Vychází ze zkušenosti, že hořká chuť povzbuzuje tvorbu trávicích šťáv. Čínská medicína spojuje játra s jarem a v Evropě se dodnes připomínají jarní kúry s hořkými bylinami.

Přírodní léčitelství, naturopatie, začíná jinde. Hledá, co játra zatěžuje v jídle, v alkoholu nebo v nedostatku pohybu, a byliny přidává až potom jako oporu.

Máte-li žlučové kameny nebo ucpané žlučové cesty, artyčok a pampelišku neužívejte.

Živiny pro jaterní metabolismus z každodenního jídla

Většinu z nich dostanete z běžného jídla s luštěninami a ořechy, rybami a zeleninou.

Hořká zelenina, vláknina a méně alkoholu

Játrům vyhovuje jídelníček s dostatkem zeleniny, luštěnin a vlákniny a méně alkoholu a cukru. Přidat do něj můžete hořkou zeleninu, třeba čekanku, rukolu nebo artyčok.

Když chcete k hořké zelenině přidat i byliny, vybírejte podle složení a podoby. Čaje Zdravá játra a Zdravý žlučník si louhujete a pijete. Liver plus jsou kapsle a Lymfodetox tablety, které se užívají s jídlem. Pokud užíváte léky, poraďte se s lékařem.

S játry souvisí trávení, slinivka a hladina cukru

Zežloutnutí kůže a tmavá moč se vyšetřují hned

Zežloutnutí kůže nebo očního bělma, tmavá moč se světlou stolicí a bolest vpravo pod žebry mohou provázet onemocnění jater nebo žlučových cest. S takovými příznaky nečekejte a jděte k lékaři. Kameny ve žlučníku, zánět jater i jejich ztučnění se léčí pod jeho dohledem.

Játra a žlučník, odpovědi na otázky

Doplňky stravy. Nenahrazují pestrou a vyváženou stravu ani zdravý životní styl. Nejedná se o léčivé přípravky. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Při užívání léků, v těhotenství, při kojení a u dětí se před užíváním poraďte s lékařem nebo lékárníkem. Ukládejte mimo dosah dětí.