Potraviny
Potraviny, které u nás najdete, spojuje jedna věc. Krátké složení a biokvalita, tedy suroviny z ekologického zemědělství, poznatelné podle kódu kontrolního orgánu na obalu.
Je to jídlo a pití, ne kapsle. Čaj, koření, čokoláda, šťáva nebo džem se konzumují normálně a k běžné stravě patří. Rozdíl proti hypermarketu je v tom, co v nich není, tedy náhražky, umělá sladidla a dlouhé seznamy éček.
Najdete tu čaje, koření, čokoládu, šťávy, džemy, smoothie směsi a víno. Níž je přehled kategorií a vysvětlení, co BIO na obale skutečně znamená.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tulsi energie, povzbuzující ájurvédský čaj Bylinný čaj Organic...
Ájurvédská směs 12 bylin pro koncentraci a cévní soustavu...
BIO kešu kokosová pomazánka, 300 g Oříšková pomazánka...
Kokosové máslo s kešu a chia jako zdroj energie Čokoládová...
Stoprocentní BIO makadamová pomazánka, 280 g Pomazánka...
Ovládací prvky výpisu
Co znamená BIO na obale
BIO není marketingové slovo, je to právně chráněné označení. Smí ho použít jen produkt z ekologického zemědělství, který prošel kontrolou a certifikací. Poznáte to podle dvou věcí na obalu.
První je logo Evropské unie, tedy zelený list z hvězdiček. Druhá, a důležitější, je kód kontrolního orgánu ve tvaru CZ-BIO-001 nebo podobném. Ten kód znamená, že produkt někdo skutečně kontroloval, a bez něj je slovo bio na obalu jen slovo.
Co BIO neznamená. Neříká nic o výživové hodnotě ani o tom, že je potravina zdravější. Říká, jak byla vypěstovaná, tedy bez syntetických pesticidů a bez umělých hnojiv. To je konkrétní a ověřitelná informace, ale je to jiná informace, než jakou z ní lidé často čtou.
Co v potravinách u nás najdete
| Kategorie | Co v ní je |
|---|---|
| Čaje | bylinné směsi, tulsi, vlastní receptury |
| Organické koření | jednodruhové koření a směsi v biokvalitě |
| Čokoláda | hořká čokoláda, dražované plody, pomazánky |
| Organické šťávy a výluhy | noni, aloe vera |
| Bylinné džemy | zavařeniny s bylinou nebo kořením |
| Smoothie směsi | prášky do nápojů, zelené směsi, proteiny |
| Víno | červené víno v biokvalitě s nízkým obsahem siřičitanů |
Na co u potravin myslet
• Alergeny čtěte na obalu. Ne v popisu produktu, ale ve složení, kde jsou zvýrazněné.
• BIO neznamená bez alergenů. Ořechy v biokvalitě jsou pořád ořechy.
• Skladování po otevření. Bez konzervantů se doba obvykle zkracuje.
• Potravina není doplněk stravy. Nepočítejte s koncentrovaným množstvím látek, počítejte s jídlem.
Doplňky stravy najdete v kategorii Doplňky stravy.
Často kladené dotazy
Co znamená BIO na obale?
Je BIO potravina zdravější?
Jaký je rozdíl mezi potravinou a doplňkem stravy?
Kde najdu informace o alergenech?
Vydrží BIO potraviny kratší dobu?
Potraviny. Nejsou náhradou pestré a vyvážené stravy. Skladujte podle údajů na obalu. Informace o alergenech najdete ve složení na obalu.
