Co pro nás dělají játra?

10 zásadních funkcí, které pro nás denně vykonávají játra.

Játra jsou neuvěřitelně komplexní, velmi pracovitý a nepostradatelný orgán.

Játra mají přímou spojitost s trávicím systémem.

Všechny živiny z potravy procházejí přes játra, kde jsou zpracovány a přeměněny na formy, které jsou tělu užitečné.

Víte, že játra jsou propojená se všemi orgány?

Játra jsou úzce spojená s několika orgány v těle, přičemž žlučník je jedním z nich. Žlučník ukládá žluč, kterou játra produkují, a uvolňuje ji do tenkého střeva, kde pomáhá při trávení tuků. Játra a žlučník spolupracují při detoxikaci organismu a při regulaci trávení.

Játra jsou rovněž propojena s ledvinami, plícemi a střevy, což znamená, že jakýkoliv problém v jednom z těchto orgánů může ovlivnit i funkci jater. Z toho důvodu je péče o játra součástí širšího přístupu k celkovému zdraví.

Kdybychom chtěli vypsat všechny jejich funkce tak by to bylo několik desítek.

Zde je alespoň 10 nejdůležitějších funkcí jater:

1. Detoxikace: Játra filtrují toxiny, odpadní látky a škodlivé chemikálie z krve, které jsou poté vylučovány močí nebo žlučí. Játra také pomáhají detoxikovat těžké kovy, jako je olovo, rtuť nebo kadmium.
2. Tvorba bílkovin: Játra produkují mnoho důležitých bílkovin, včetně albuminu (nejhojnější plazmatické bílkoviny) a faktorů srážení krve. Jsou zodpovědná za metabolismus aminokyselin, jejich syntézu a přeměnu na různé bílkoviny a energetické molekuly.
3. Metabolismus sacharidů: Játra regulují hladinu cukru v krvi, skladují glukózu ve formě glykogenu a uvolňují ji podle potřeby.
4. Metabolismus tuků: Játra se podílejí na rozkladu tuků a syntéze cholesterolu, což je klíčové pro tvorbu buněčných membrán a produkci hormonů. Pomáhají při regulaci hladiny triglyceridů a cholesterolu, což ovlivňuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
5. Produkce žluči a podpora trávení: Játra vyrábějí žluč, která je nezbytná pro trávení a vstřebávání tuků ve střevech. Produkce žluči je klíčová pro trávení tuků a vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích (A, D, E, K).
6. Podpora syntézy vitaminu D: Játra se podílejí na přeměně vitaminu D na svou aktivní formu, která je důležitá pro zdraví kostí.
7. Skladování vitaminů a minerálů: Játra ukládají vitamíny A, D, E, K a B12, stejně jako minerály, například železo a měď, a uvolňují je podle potřeby.
8. Imunitní funkce: Játra obsahují makrofágy, které pomáhají odstranit bakterie, viry a další patogeny z krve.
9. Metabolismus léků a hormonů: Játra jsou zodpovědná za metabolizaci a neutralizaci mnoha léků, čímž přispívají k jejich vylučování z těla. Játra také metabolizují hormony, jako je inzulin, estrogen a kortizol, a pomáhají udržovat hormonální rovnováhu v těle. Játra se podílejí na rozkladu neurotransmiterů, jako je serotonin a dopamin, čímž ovlivňují náladu a emocionální rovnováhu. Játra rozkládají alkohol a neutralizují jeho toxické účinky, což je důležité pro prevenci poškození jater.
10. Skladování a uvolňování energie: Játra regulují energetickou rovnováhu tím, že ukládají a uvolňují glykogen a tuky, což zajišťuje stabilní hladinu energie v těle během dne.

A jak vidí játra ájurvéda a tradiční čínská medicína?

Ájurvéda a játra

V ájurvédské medicíně jsou játra považována za sídlo "Pitta dosha", která je zodpovědná za trávení, metabolismus a rovnováhu tělesných teplot.

V ájurvédě se klade důraz na to, jaké potraviny a byliny mohou pomoci harmonizovat tuto energii. Pro zdraví jater doporučuje ájurvéda například byliny:

• Triphala – starodávná ájurvédská směs tří bylin pro podporu detoxikace
• Kurkuma – je silný antioxidant a protizánětlivý prostředek. /najdete v produktu Kubra, nebo v koření Kurkuma/
• Brahmi – bylinka podporující funkci mozku a detoxikaci
• Kutki- bylinka podporující zdravou funkci jater (najdete v produktu Liver plus, Immunity)
• Kalmegh- bylinka podporující činnost jater

Kromě toho je pro játra velmi důležité udržovat rovnováhu mezi tělesnými a duševními procesy, což ájurvéda doporučuje za pomoci meditace a cvičení jako je jóga.

Čínská medicína a játra

V čínské medicíně jsou játra klíčová pro správnou cirkulaci Qi (energie) v těle. Z pohledu tradiční čínské medicíny jsou játra také zodpovědná za emoce, zejména hněv a frustraci. Pokud je v těle stagnace Qi, může to vést k problémům s játry, jako je bolest nebo zažívací potíže.

Pro podporu jater čínská medicína doporučuje také řadu bylinek:

• Rehmannia – bylinka používaná pro detoxikaci jater. (najdete v produktu Adreno komplex)
• Schisandra – ovoce, které posiluje játra a obnovuje jejich funkce.

A co používali naše babičky?

• Pampeliška – známá pro své detoxikační účinky na játra a podporu trávení. (Najdete v produktu Zdravá játra) a spoustu dalších bylinek pro podporu trávení jako fenykl, oman pravý, benedikt čubet, máta, smil písečný, pelyněk černobýl, ostropestřec mariánský. Většinu těchto bylinek najdete ve směsích Zdravá játra a Zdravý žlučník.

                                                                       Ing. Iveta Ječmík Skuherská, klinická naturopatka, poradce pro výživu 🌿 

Pokud máte jakékoli dotazy či tipy, neváhejte se na nás obrátit na eccevita@eccevi­ta.cz, nebo nás sdílejte na sociálních sítích a nezapomeňte nás označit: @eccevita, #eccevita, #eccevitablog, #ivetajecmikskuherska